【失敗しない】飲食店経営の共通点を会社設立専門行政書士が解説

【失敗しない】飲食店経営の共通点を会社設立専門行政書士が解説

あなたは「飲食店を開業したい」と考えていますか?それとも、すでに経営に行き詰まりそうで悩んでいるのではありませんか?この記事では、飲食店が失敗しないための重要な共通点を解説ii致します。特に、会社設立や経営支援に強い行政書士の視点から、成功のためのポイントをお伝えします。


最初に知っておくべき!飲食店経営の現実

実は、飲食店の経営は甘くありません。多くの飲食店が3年以内に廃業するという統計もあります。では、成功するお店はどこが違うのでしょうか?成功の鍵を握るのは「準備」と「計画」です。特に、会社設立の段階から慎重に進めることが重要です。


失敗しない飲食店の共通点

  1. 明確な事業計画を持っている
    飲食店を成功させるためには、資金計画、ターゲット設定、メニュー戦略などを明確にする必要があります。事業計画書がしっかりしていれば、融資の審査にも通りやすくなります。
  2. 適切な会社形態を選んでいる
    個人事業主として始めるのか、それとも法人化するのか。この選択によって税金や資金調達のしやすさが変わります。会社設立専門行政書士に相談することで、あなたの事業に合った形態を選べます。
  3. 開業前に許認可手続きを確実に行う
    飲食店の開業には、保健所の営業許可や食品衛生責任者の資格が必要です。また、酒類を提供する場合は酒類販売許可も必要となります。これらの手続きを漏れなく行うことが、失敗を防ぐ第一歩です。
  4. 立地選びが成功のカギ
    飲食店の売上の多くは立地によって決まると言われています。集客しやすい場所を選び、競合分析をしっかり行うことが大切です。
  5. 適切な資金調達ができている
    日本政策金融公庫の融資や自治体の助成金を活用するなど、資金調達の方法を多様化させることで、経営の安定性が増します。

飲食店開業を失敗しないためのアドバイス

  1. 会社設立専門行政書士に相談する
    複雑な手続きを効率よく進めるために、専門家のサポートを受けましょう。
  2. 事業計画書を作り込む
    事業計画はただの書類ではありません。事業成功の青写真です。
  3. 開業後の支援を受ける
    行政書士は開業後の経営アドバイスや各種手続きもサポート可能です。

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飲食店を開業する際の許認可手続きや会社設立について、まずはお気軽にご相談ください。

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参考リンク:日本政策金融公庫:創業融資制度

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