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arakakiyasuyuki

えっ、ここじゃ開けないの?風営営業と用途地域の落とし穴

「スナックやバーを開こうと思ったのに、場所でダメって言われた…」そんな声をよく聞きます。 お店を始めるとき、まず確認してほしいのが「用途地域」です。どんなに立地が良くても、法律上“営業できない場所”はあります。知らずに契約を進めてしまうと、「ここは許可が出ません」と言われ、すべてがやり直しになることも。 今回は、風営営業と用途地域の関係について、沖縄の現場感も交えながら、分かりやすく整理していきま […]

えっ…法人化で税金が減る!?意外なメリットまとめ

「こんなに頑張ってるのに、税金ばっかり高くなる…」 個人で事業をしていると、売上が上がるたびに、税金の負担もどんどん重くなっていきます。 頑張れば頑張るほど、手元に残るお金が少なくなる。 そんな理不尽さを感じたこと、ありませんか? 「事業が軌道に乗ってきたのに、税金でごっそり持っていかれる」「年末になると不安になる」そんな声をよく聞きます。 将来のために頑張っているのに、報われていない気がしてしま […]

手抜き工事に困っていませんか?

手抜き工事に困っていませんか? “通知文作成”という冷静な第一歩を 「工事が途中で止まったまま…」 「仕上がりが雑で、どう見ても素人仕事…」 「請求書だけ届いて、納得できないまま支払いを迫られている…」 もしかしたら、今このページを見ているあなたが、まさにその状況に置かれているのかもしれません。 期待していた工事が中途半端な状態で止まり、完成の見込みもわからない。 しかも、業者からはまともな連絡も […]

カウンター越し接客でも風営許可が必要?

カウンター越しでも風営許可が必要?知らずにリスクを抱えないために 「カウンター越しでお酒を出しているだけだから、許可はいらないと思ってました」 「隣に座らなければ接待にならないんじゃないの?」 そう感じている方も多いのではないでしょうか。 実は、カウンター越しの営業でも“接待”と判断されるケースがあります。 つまり、風営許可が必要になる可能性があるということです。 開業の準備を頑張って、お客様に喜 […]

内容証明が届かない!事業主が知っておくべき正しい対応方法

「送ったのに届かない」焦りと不安 「内容証明を送ったのに、相手が受け取らなかった…」 「不在や受取拒否で返送されたけれど、このまま効力がなくなるのでは?」 まず、事業をしていると、売掛金の回収や契約解除の通知などで内容証明を送る場面が少なくありません。ところが、せっかく作成して送った書類が相手に届かないと、時間も費用も無駄になった気持ちになり、当然ながら不安が募ります。 とはいえ、法律上は「受け取 […]

女性スタッフのいる店は風営許可が必要?

女性スタッフのいる店は風営許可が必要?(2025年11月9日更新) 「うちは接待していないから風営許可はいらないよね?」「女性スタッフだけど、お酒を出すだけなら大丈夫?」「深夜まで営業したいけど、何の許可が必要か分からない」 そんな疑問を持つ方は多いのではないでしょうか。 特に、女性スタッフが在籍するバーやスナックでは、「接待していないつもりでも、法律上は“接待”にあたるかもしれない」ケースが少な […]

ツケを払ってくれないときの対応方法|内容証明書で回収を進めるコツ

はじめに 「常連だから」と信用してツケを認めていたお客様が、最近は支払ってくれない… このまま催促しづらくて困っている… そんな経験はありませんか? ツケ払いが続くと、お店の資金繰りに大きく影響します。 この記事では、飲食店経営者の方に向けて、ツケが払われないときにできる対応方法を、やさしい言葉で解説します。 ツケ払いのトラブルは意外と多い ツケとは「あとでまとめて払う約束をして、今は支払わない」 […]

深夜営業に必要な「防音」と「照明の明るさ」

深夜営業に必要な「防音」と「照明の明るさ」 届出の前に、静かに確認しておきたい構造のポイント 「深夜営業って、書類さえ出せばいいんじゃないの?」「お店が静かな場所だけど、防音ってほんとに必要?」「明るさまで見られるなんて知らなかった…」 そんな声を、実際の相談でもよく聞きます。たしかに、書類を出すことは第一歩です。しかし、それだけでは届出が完了するわけではありません。 深夜にお酒を提供するには、構 […]

女性スタッフの接客はどこまでOK?風営許可が必要になる境界線

女性スタッフの接客はどこまでOK?風営許可が必要になる境界線 「うちはカウンター越しの接客だけだから大丈夫なはず…」「スタッフがちょっと話しかけるのも“接待”になるの?」「お酌したり、カラオケに付き合ったりするだけで許可が必要?」 スナックやバー、ラウンジなどを始めたいと思っている方の中には、女性スタッフの接客がどこまでならセーフなのか分からず、不安に感じる方も多いと思います。 特に最近では、風営 […]

クーリングオフ通知は内容証明で|契約を取り消したいときの手続き方法

クーリングオフ通知は内容証明で|契約を取り消したいときの手続き方法 「訪問販売でつい契約してしまった…」 「勢いで申し込んだけど、冷静になって考えたら不要だった」 そんな経験はありませんか? もしも契約したあとに後悔したとしても、すぐにあきらめないでください。特定の契約には、契約を一方的に解除できる『クーリングオフ制度』が認められています。 この記事では、最新の特定商取引法に基づいて、クーリングオ […]